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Espanha
Localizada no planalto central da Espanha, na comunidade de Castela e Leão, a prestigiada denominação de Rueda estende-se ao longo da bacia do rio Douro. Com tradição vitivinícola documentada desde a Idade Média, a região desfruta de um clima continental rigoroso com noites frescas e solos aluviais e cascudos.
Embora cultive também variedades como Sauvignon Blanc, o grande ícone indiscutível do território é a uva branca autóctone Verdejo. É nesse cenário emblemático que floresce o Torrederos Verdejo Rueda, expressando aromas herbáceos vibrantes, notável frescor cítrico e uma mineralidade elegante.
As uvas Verdejo de Rueda são colhidas à noite para preservar seu frescor natural.
Da Espanha, da denominação Rueda, em Castela e Leão, berço dos brancos mais célebres do país. O Torrederos Verdejo Rueda é assinado pela Bodegas Torrederos, vinícola de Fuentelisendo, em Burgos, na área de Ribera del Duero, que tem mais de 100 hectares de vinhedos de Tempranillo a menos de 5 km da adega. Para esta linha branca, a casa faz um Verdejo ecológico, com 100% Verdejo.
A Verdejo é a grande casta branca de Rueda, nativa da região. Chegou a quase desaparecer, até ser resgatada com a criação da denominação, em 1980. Para levar o nome "Rueda Verdejo" no rótulo, o vinho precisa ter pelo menos 85% da uva. É uma variedade de acidez natural marcante, que dá brancos frescos e de longa persistência.