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Estados Unidos
Banhada pelo oceano Pacífico na costa oeste dos Estados Unidos, a Califórnia consolidou-se como potência vitivinícola global. Sua história iniciou-se no século XVIII e floresceu com prestígio mundial. Sob clima mediterrâneo ensolarado, brisas marinhas e névoas costeiras garantem um equilíbrio térmico ideal para as vinhas.
Embora célebre por variedades como Zinfandel e Chardonnay, sua maior protagonista é a Cabernet Sauvignon. Em solos aluviais e vulcânicos diversificados, nasce o expressivo Submission Cabernet Sauvignon, revelando fruta exuberante, notas tostadas refinadas e taninos aveludados com excepcional frescor e equilíbrio.
As névoas marítimas californianas atuam como ar-condicionado natural protegendo os vinhedos do calor.
Dos Estados Unidos, da Califórnia, o maior estado vinícola do país. O Submission Cabernet Sauvignon é assinado pela 689 Cellars, que reúne uvas de algumas das melhores regiões de Cabernet do estado, como Napa, Sonoma, Lodi e Mendocino. A marca Submission tem um lema descontraído: fazer vinhos para curtir e se divertir, sem cerimônia.
A Cabernet Sauvignon, nascida em Bordeaux, é a mais célebre casta tinta do mundo, fruto do cruzamento entre a Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc. Na Califórnia, ela é a grande estrela, cultivada desde o século XIX e responsável por alguns dos vinhos mais famosos do país. De casca espessa e maturação tardia, adora os dias quentes e as noites frescas do estado.