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Macedônia do Norte
Localizada no coração da Macedônia do Norte, a sub-região de Tikveš é o epicentro vitivinícola do país. Protegida por montanhas, a área possui um clima continental com forte influência mediterrânea e verões quentes. Essa geografia singular sustenta uma herança vitivinícola rica e secular.
O vale destaca-se pelo cultivo de castas da Europa Oriental, que atingem a maturação perfeita sob o sol intenso. É neste terroir ensolarado que nasce o refrescante Stobi R'kaciteli Classic, um vinho branco que expressa a pureza aromática, a vivacidade e a essência macedônia.
Tikveš é a maior e mais antiga região vinícola da Macedônia do Norte.
Da Macedônia do Norte, da região de Tikveš, no vale do rio Vardar, a mais importante zona vinícola do país, de clima continental com grandes variações de temperatura. O Stobi R'kaciteli Classic é assinado pela Stobi, vinícola moderna instalada perto do sítio arqueológico de Stobi, cidade antiga com mais de 2.000 anos de história. É um branco fresco, elaborado sem passagem por madeira.
R'kaciteli é a grafia macedônia da Rkatsiteli, uva branca originária da Geórgia, no Cáucaso, cujo nome significa "haste vermelha". Uma das castas brancas mais antigas do mundo, foi levada para vários países do Leste Europeu, onde se adaptou muito bem. É uma variedade vigorosa e resistente, valorizada por manter boa acidez mesmo em climas quentes, como o de Tikveš.