Estados Unidos
Octopoda Cabernet Sauvignon

Octopoda Cabernet Sauvignon

Estados UnidosCalifornia, Estados Unidos
Vinho tinto Vinho tinto
R$ 199,00
Preço assinante: R$ 169,15 15% OFF
Um tinto encorpado no clássico estilo californiano
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Tinto
Uva
Uva
Uva
Uva
85% Cab. Sauvignon, 15% Petite Sirah
Origem
Origem
Origem
Origem
Estados Unidos
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Precision Wine
Safra
Safra
Safra
Safra
2021
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
10 meses em barricas de carvalho novas e neutras
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
13,7%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de service
Temp. de service
15 - 18°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - Estados Unidos

Estados Unidos

    A Califórnia é a principal e mais famosa zona vitivinícola dos Estados Unidos, beneficiando-se de uma geografia costeira incrível. Sua história rica com o vinho ganhou destaque global após o famoso Julgamento de Paris, elevando seu prestígio. Com um clima mediterrâneo perfeito, a região oferece dias ensolarados e noites frescas, ideais para o amadurecimento equilibrado.

    Neste cenário promissor, as áreas de Mendocino e Lodi cultivam uvas de qualidade altíssima. É exatamente de lá que nasce o excepcional Octopoda Cabernet Sauvignon. A casta Cabernet Sauvignon prospera maravilhosamente aqui, entregando tintos estruturados e com enorme potencial.

Fato Divertido

Fato Divertido

A Califórnia produz mais de 80% de todo o vinho feito nos Estados Unidos.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Vermelho rubi intenso e profundo
Olfativo
Olfativo Cereja preta, amora e coco
Gustativo
Gustativo Frutas escuras, especiarias, final macio
Harmonização
Harmonização Bife de gado, ensopados de legumes, pratos picantes

Descrição

Dos Estados Unidos, da Califórnia, o maior estado vinícola do país. O Octopoda Cabernet Sauvignon é um projeto do enólogo Trevor Sheehan, que aprendeu em Bordeaux e na Borgonha antes de criar seus próprios rótulos, voltados a mostrar o melhor das regiões californianas a bons preços. É um corte tinto de Cabernet Sauvignon e Petite Sirah.

 

A Cabernet Sauvignon, nascida em Bordeaux, é a mais célebre casta tinta do mundo. Já a Petite Sirah tem uma história curiosa: seu verdadeiro nome é Durif, uma variedade criada na França no século XIX a partir do cruzamento entre Syrah e Peloursin. Pouco cultivada na Europa, foi na Califórnia que ela encontrou seu lar. É uma uva de casca espessa, que adora sol e calor.

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