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Grécia
Situada no sul da Grécia continental, a histórica península do Peloponeso abriga uma das tradições vinícolas mais antigas da Europa, datando da Antiguidade clássica. Cercada pelo mar Jônico e pelo mar Egeu, a região combina relevo montanhoso, brisas marítimas refrescantes e solos calcários bem drenados, proporcionando condições climáticas ideais para a preservação de acidez natural e aromas vibrantes nas uvas.
Embora célebre pela tinta Agiorgitiko e pela aromática Moschofilero, a uva branca Roditis tem destaque singular nas encostas mais altas. É nesse terroir mediterrâneo que brilha o Monopati Roditis, expressando admirável frescor, notas cítricas e marcante mineralidade gastronômica.
O Peloponeso cultiva vinhedos desde a Idade do Bronze, há mais de quatro milênios.
Da Grécia, do Peloponeso, península banhada pelo sol e berço de alguns dos vinhos mais antigos da Europa. O Monopati Roditis é feito com 100% Roditis, uma das grandes uvas brancas do país. Em grego, monopati significa "caminho", "trilha", um convite a percorrer as raízes da viticultura helênica.
A Roditis é uma uva de casca rosada que dá vinhos brancos, por isso o nome, que vem da palavra grega para "rosa". É a segunda uva branca mais plantada da Grécia, com seu coração em Patras, no norte do Peloponeso. Valorizada por manter boa acidez mesmo sob o calor, costuma dar brancos secos, frescos e de perfil cítrico, com um toque mineral.