Bolívia
Kohlberg Raiz Tannat

Kohlberg Raiz Tannat

BolíviaVale de Tarija, Bolívia
Vinho tinto Vinho tinto
R$ 189,00
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Este tinto potente vem dos vinhedos de altitude de Tarija
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Tinto
Uva
Uva
Uva
Uva
Tannat
Origem
Origem
Origem
Origem
Bolívia
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Bodega Kohlberg
Safra
Safra
Safra
Safra
2025
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
14%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de service
Temp. de service
15 - 18°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - Bolívia

Bolívia

Ancorado no sul da Bolívia, o tradicional Vale de Tarija concentra o núcleo da vitivinicultura de altitude do país. Cultivados entre 1.800 e 2.200 metros acima do nível do mar, seus vinhedos prosperam sob uma intensa radiação solar e marcada amplitude térmica, assentados sobre solos férteis de origem aluvial e argilosa.

Pioneira na região, a viticultura local converteu castas potentes em grandes referências, gerando rótulos icônicos como o Kohlberg Raiz Tannat. As noites frescas preservam a acidez natural das uvas, resultando em vinhos que combinam extrema concentração de cor, rica carga polifenólica e vivacidade aromática surpreendente.

Fato Divertido

Fato Divertido

Vinhedos a 2.000 metros desenvolvem cascas mais grossas para proteção solar, concentrando cor e taninos.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Vermelho rubi escuro e profundo
Olfativo
Olfativo Frutas negras maduras, ameixa, especiarias, notas tostadas
Gustativo
Gustativo Robusto, potente, taninos firmes, final longo
Harmonização
Harmonização Churrasco bovino, cordeiro assado, queijos maturados

Descrição

O Tannat encontrou na Bolívia uma das viticulturas mais extremas do planeta. Originário do sudoeste da França e depois adotado como uva nacional do Uruguai, aqui ele cresce em Tarija, no sul do país, em vinhedos plantados a quase 2.000 metros de altitude. É como diz o próprio diretor da Kohlberg: a vinificação no resto do mundo termina onde a deles começa.O Kohlberg Raíz Tannat é assinado pela Kohlberg, vinícola pioneira fundada em 1963 por Don Julio Kohlberg

Essa altitude não é um detalhe. Com uma camada de ozônio mais fina, a videira recebe muito mais raios ultravioleta, e responde a isso engrossando a casca das uvas, o que dá cor, estrutura e concentração raras.

A Kohlberg é a mais antiga e emblemática vinícola boliviana, e o nome Raíz fala justamente disso: a raiz profunda que liga essa uva à terra andina. Poucos vinhos no mundo nascem tão perto do céu.

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