Sobre o vinho Kirke Mukuzani Saperavi

Da Geórgia, no Cáucaso, o berço do vinho, com mais de 8.000 anos de história. O Kirke Mukuzani vem da Kakheti, principal região vinícola do país, e da prestigiada denominação de origem Mukuzani. É assinado pela vinícola Kirke e, como manda a denominação, é feito com 100% Saperavi e envelhecido longamente em barricas de carvalho.

O Mukuzani é considerado por muitos o melhor tinto seco da Geórgia, feito para envelhecer. A Saperavi, cujo nome significa "tinta" em georgiano, é a mais importante uva tinta do país e uma das raras no mundo com a polpa também colorida, e não só a casca. Muito resistente ao frio e à altitude, dá origem a tintos de grande longevidade, ainda melhores com os anos.