Sobre o vinho Kessler-Zink Gewurztraminer

Da Alemanha, de Rheinhessen, a maior região vinícola do país, de solos de loess e argila. O Kessler-Zink Gewürztraminer é assinado pela Kessler-Zink, produtora local que trabalha castas como a Riesling, a Silvaner e a Dornfelder, além de espumantes. Aqui, o destaque é a Gewürztraminer, uva de personalidade marcante.

O nome significa "Traminer condimentado" em alemão, em referência ao seu perfume especiado. A casta leva o nome da vila de Tramin, no Tirol do Sul, na Itália, e é famosa também na Alsácia, na França. Curiosamente, ela tem casca rosada, e não verde, apesar de dar vinhos brancos. Seu aroma tem tanto em comum com o da lichia que os dois compartilham compostos aromáticos.