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Geórgia
Situada na encruzilhada entre a Europa e a Ásia, a lendária região de Kakheti é o coração pulsante da viticultura georgiana. Rodeada pelas montanhas do Cáucaso, possui solos férteis e um clima ensolarado, ideais para o cultivo de uvas brancas autóctones que encontram aqui a sua expressão máxima. Historicamente, seus vinhos sempre abasteceram a vibrante capital do país.
É desta rica herança cultural que surge o cativante Kakabadze Tbilisi Branco. Combinando técnicas ancestrais e modernidade, este terroir produz vinhos autênticos, que refletem a alma acolhedora da Geórgia e entregam uma degustação excepcionalmente equilibrada e refrescante.
A estátua "Mãe da Geórgia" em Tbilisi segura uma taça de vinho para os amigos.
Da Geórgia, no Cáucaso, o berço do vinho, com mais de 8.000 anos de história. O Kakabadze Tbilisi Branco é assinado pela vinícola Kakabadze e é um branco feito com duas castas tradicionais do país: a Rkatsiteli e a Mtsvane. Essa dupla forma o clássico corte branco georgiano, o mesmo do famoso Tsinandali.
A Rkatsiteli, cujo nome significa "haste vermelha" em georgiano, é a uva branca mais plantada e importante do país, além de uma das mais antigas do mundo. É ela que forma a base do corte. Já a Mtsvane, cujo nome significa "verde", em referência à cor de suas bagas, é uma casta aromática que acrescenta caráter ao conjunto. Juntas, formam um branco de identidade genuinamente georgiana.