Geórgia
Kakabadze Saperavi Tinto

Kakabadze Saperavi Tinto

GeórgiaKakheti, Geórgia
Vinho tinto Vinho tinto
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A Saperavi é uma rara uva de polpa colorida
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Tinto
Uva
Uva
Uva
Uva
100% Saperavi
Origem
Origem
Origem
Origem
Geórgia
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Kakabadze
Safra
Safra
Safra
Safra
2023
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
Envelhecimento
Estágio em cubas de aço inoxidável
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
13%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de service
Temp. de service
16 - 18°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - Geórgia

Geórgia

Situada na encruzilhada entre a Europa e a Ásia, a lendária região de Kakheti é o coração pulsante da viticultura georgiana. Rodeada pelas montanhas do Cáucaso, possui solos férteis e um clima ensolarado, ideais para o cultivo de uvas nativas como a Saperavi. Historicamente, seus vinhos sempre abasteceram a vibrante capital do país.

É desta rica herança cultural que surge o cativante Kakabadze Tbilisi Red Dry. Combinando técnicas ancestrais e modernidade, este terroir produz vinhos autênticos, que refletem a alma acolhedora da Geórgia e entregam uma degustação excepcionalmente equilibrada.

Fato Divertido

Fato Divertido

A estátua "Mãe da Geórgia" em Tbilisi segura uma taça de vinho para os amigos.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Vermelho rubi vivo e brilhante
Olfativo
Olfativo Frutas vermelhas, cereja e especiarias
Gustativo
Gustativo Frutado, equilibrado e final macio
Harmonização
Harmonização Carnes assadas, massas com ragu e queijos curados

Descrição

Da Geórgia, no Cáucaso, considerada o berço do vinho, com mais de 8.000 anos de história vinícola. Foi ali que nasceu o método milenar de fermentar o vinho em qvevri, grandes ânforas de barro enterradas no solo. O Kakabadze Saperavi é assinado pela vinícola Kakabadze e feito com 100% Saperavi, a mais emblemática uva tinta do país.

A Saperavi, cujo nome significa "tinta" em georgiano, é a uva tinta mais plantada e importante da Geórgia, cultivada sobretudo na região de Kakheti. É uma das raras variedades do mundo cuja polpa também é colorida, e não apenas a casca. Muito resistente ao frio e à altitude, dá origem a grandes tintos secos de guarda, capazes de envelhecer por décadas.

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