Moldávia
Grape Angel Viorica

Grape Angel Viorica

MoldáviaValul lui Traian, Moldávia
Vinho branco Vinho branco
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A Viorica é uma rara uva branca criada na Moldávia
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Branco
Uva
Uva
Uva
Uva
100% Viorica
Origem
Origem
Origem
Origem
Moldávia
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Imperial Vin
Safra
Safra
Safra
Safra
2023
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
12,5%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
8 - 10°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - Moldávia

Moldávia

    Localizada no sul da Moldávia, a região de Valul lui Traian goza de um clima continental moderado e forte influência do Mar Negro. Esta posição geográfica privilegiada, com colinas ondulantes e solos férteis, cria o terroir ideal para o cultivo de vinhas de excelência, tradição que remonta à antiguidade romana.

    A história vitivinícola desta zona é rica, combinando técnicas ancestrais e modernas. Aqui florescem uvas autóctones notáveis, como Fetească Neagră e Viorica. É neste cenário único que nasce o prestigiado Grape Angel Viorica, expressando toda a tipicidade e frescor das castas moldavas.

Fato Divertido

Fato Divertido

A região de Valul lui Traian possui vinhedos protegidos pelas antigas muralhas do Império Romano.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Amarelo-palha com reflexos dourados
Olfativo
Olfativo Manjericão, frutas exóticas e especiarias
Gustativo
Gustativo Cheio, estruturado com sabor cítrico
Harmonização
Harmonização Risoto aos quatro queijos, peixes, crustáceos

Descrição

Da Moldávia, do sul do país, na região de Valul lui Traian, onde a Imperial Vin, fundada em 1977, cultiva vinhedos em colinas ensolaradas. O Grape Angel Viorica faz parte da linha Grape Angel e é feito com 100% Viorica, uma uva exclusiva do país, vinificada em estilo seco.

A Viorica foi criada em 1969, por pesquisadores moldavos, a partir de um cruzamento paradoxal: duas castas tintas, a francesa Seibel 13-666 e a italiana Aleatico, que juntas deram origem a uma variedade branca. É uma uva aromática, de perfil que lembra o das Moscatéis, com notas de flores brancas e frutas exóticas, e ainda pouco conhecida fora do país, com apenas algumas centenas de hectares plantados.

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