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Moldávia
A região vinícola de Codru, localizada no centro da Moldávia, possui uma história fascinante que define a tradição do país. Protegida por densas florestas e abençoada com clima temperado continental, esta área de colinas cria um terroir muito favorável para a viticultura.
Reconhecida pelos seus brancos, a região destaca-se no cultivo de variedades clássicas e nativas, aproveitando a riqueza dos solos. É nestas paisagens verdes que nasce o elegante Cricova Chardonnay, refletindo perfeitamente o frescor, a qualidade e a paixão que tornam os vinhos moldavos grandes descobertas.
As caves de Cricova possuem impressionantes cento e vinte quilômetros de galerias subterrâneas.
Da Moldávia, um dos berços mais antigos da viticultura europeia, entre a Romênia e a Ucrânia. O Cricova National Chardonnay é assinado pela Cricova, célebre vinícola que dá nome à cidade subterrânea de mais de cem quilômetros de galerias escavadas na rocha calcária, com ruas batizadas com nomes de vinhos. Ali repousa uma das maiores coleções de vinhos do mundo. É feito com 100% Chardonnay.
A Chardonnay, nascida na Borgonha, na França, é a mais célebre uva branca do mundo e uma das mais versáteis, cultivada em todos os continentes. De perfil neutro, reflete com fidelidade o solo, o clima e o trabalho do enólogo. No clima continental moldavo, suavizado pela influência do Mar Negro, ela amadurece bem e dá brancos frescos e de boa estrutura.