África do Sul
Bobbejaan White Blend

Bobbejaan White Blend

África do SulSwartland, África do Sul
Vinho branco Vinho branco
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Corte branco sul-africano, com notas de maçã e pêssego
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Branco
Uva
Uva
Uva
Uva
Chenin Blanc, Roussanne
Origem
Origem
Origem
Origem
África do Sul
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Babylon's Peak
Safra
Safra
Safra
Safra
2024
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
13%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
8 - 10°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - África do Sul

África do Sul

    Localizada ao norte da Cidade do Cabo, no Western Cape, a dinâmica região de Swartland estende-se por colinas e solos ricos em granito e xisto. Com tradição agrícola centenária e vinhedos antigos de sequeiro, a área desfruta de clima mediterrâneo quente, temperado por noites frescas que preservam a acidez natural.

    Embora célebre por castas tintas como Syrah e Pinotage, o terroir brilha com uvas brancas expressivas, especialmente Chenin Blanc e Roussanne. É nesse cenário inovador que nasce o Bobbejaan White Blend, exibindo admirável frescor, notas tropicais sedutoras e marcante perfil gastronômico.

Fato Divertido

Fato Divertido

Nas montanhas de Swartland, babuínos selvagens adoram colher uvas doces diretamente das parreiras.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Amarelo-limão claro com reflexos dourados
Olfativo
Olfativo Pera, maçã e abacaxi maduro
Gustativo
Gustativo Fresco, corpo médio e vibrante
Harmonização
Harmonização Frutos do mar, risotos leves e aves grelhadas

Descrição

Da África do Sul, da região de Swartland, onde os babuínos rondam os vinhedos em busca das melhores uvas. Bobbejaan é a palavra em africâner para babuíno, e o rótulo celebra essas travessuras com muito bom humor. O vinho é uma criação da Robinson Maritz Seleksie, exportadora de marcas exclusivas feitas em parceria com vinícolas familiares sul-africanas. É um corte branco de duas castas.

A Chenin Blanc, originária do Vale do Loire, na França, é a uva branca mais cultivada da África do Sul, onde também é chamada de Steen. Versátil, costuma dar brancos de boa acidez e frescor. Já a Roussanne, do norte do Rhône, é uma casta aromática e de boa estrutura, que acrescenta textura e elegância ao conjunto.

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