Sobre o vinho Bobbejaan Red Blend

Da África do Sul, o Bobbejaan Red Blend tem um rótulo cheio de humor. Bobbejaan é a palavra em africâner para babuíno, e o vinho celebra as travessuras desses animais, que rondam os vinhedos em busca das melhores uvas. É um vinho leve e descontraído, criado pela Robinson Maritz Seleksie, exportadora de marcas exclusivas feitas em parceria com vinícolas familiares sul-africanas.

É um corte tinto de estilo Rhône, com Shiraz, Mourvèdre e Viognier. A Shiraz, nome dado à Syrah na África do Sul, vem do norte do Rhône e dá corpo e especiarias. A Mourvèdre, de origem espanhola, traz estrutura. E a Viognier, branca e aromática, entra em pequena proporção, como no clássico Côte-Rôtie, para somar perfume.