Moldávia
Apriori Classic Cabernet Sauvignon & Saperavi

Apriori Classic Cabernet Sauvignon & Saperavi

MoldáviaValul Lui Traian, Moldávia
Vinho tinto Vinho tinto
R$ 118,00
Preço assinante: R$ 100,30 15% OFF
A Saperavi é uma antiga uva tinta da Geórgia
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Particularidades Particularidades

Tipo
Tipo
Tipo
Tipo
Tinto
Uva
Uva
Uva
Uva
Cabernet Sauvignon, Saperavi
Origem
Origem
Origem
Origem
Moldávia
Produtor
Produtor
Produtor
Produtor
Apriori Wine
Safra
Safra
Safra
Safra
2022
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
Teor alcoólico
14%
Temperatura de serviço
Temp. de serviço
Temperatura de service
Temp. de service
16 - 18°C
Volume
Volume
Volume
Volume
750ml

Origem Sobre a região

Mapa do país - Moldávia

Moldávia

O sul da Moldávia, especialmente a área de Valul lui Traian, é uma região vitivinícola ensolarada sob forte influência das brisas do Mar Negro. Com uma herança que remonta à antiguidade, a área consolidou-se como o terroir ideal para a produção de tintos robustos.

Seus solos férteis e verões longos favorecem o cultivo de uvas autóctones e internacionais, mesclando castas como a Cabernet Sauvignon e a exótica Saperavi. Essa união perfeita cria rótulos de personalidade marcante, brilhantemente representados pelo elegante Apriori Classic Cabernet Sauvignon & Saperavi.

Fato Divertido

Fato Divertido

A uva Saperavi, de polpa avermelhada, é uma das raríssimas castas "tintoreiras" do mundo.

As notas de nosso especialista

As notas de nosso especialista

Degustação

Visual
Visual Rubi escuro e muito intenso
Olfativo
Olfativo Frutas negras, ameixa e especiarias
Gustativo
Gustativo Encorpado, taninos presentes, final persistente
Harmonização
Harmonização Carnes assadas, massas com molho escuro, queijos maturados

Descrição

Da Moldávia, do sul do país, na região vinícola de Valul lui Traian, conhecida pelos grandes tintos. O Apriori Classic Cabernet Sauvignon & Saperavi é assinado pela Apriori Wine, vinícola jovem e moderna, em Codrii Tigheciului. É um corte tinto de duas castas: Cabernet Sauvignon (65%) e Saperavi (35%), envelhecido por seis meses em carvalho.

A Cabernet Sauvignon, nascida em Bordeaux, é a mais célebre casta tinta do mundo, fruto do cruzamento entre a Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc. Já a Saperavi é uma antiga uva da Geórgia, no Cáucaso. Seu nome significa "tinta" em georgiano, pois é uma das raras variedades cuja polpa também é colorida, e não apenas a casca. É ela que dá personalidade ao corte.

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